太魯閣西寶國小與洛韶

開著新買的車上山去，這次目標是太魯閣西寶國小與洛韶。

海拔1000公尺的西寶國小位於太魯閣台八線(中橫公路)上，就在太魯閣迴頭彎不遠處。開車從中橫牌樓算起，時間約一小時左右即可到達。

西寶國小的復地不大，建築卻相當特別，大片的玻璃窗屋，打破一般校園的傳統校舍形式。小朋友臉上掛著打籃球的歡樂笑容，著實讓人羨慕這群孩子能在這優美的環境下學習。西寶國小除了教導一般的學科外，也相當重視小朋友對自然環境的認識，與部落語言文化的傳承。

這的學生，有的是當地原住民的孩子，有的是父母特別從城市送小朋友來這唸書。別看這裡偏僻，學校裡的設備可是相當齊全，加上學生人數不多，所以教學品質好，學生能分配到的資源相對更多。

接著我們繼續往山上走，準備拜訪位在洛韶的原住民朋友阿銘。阿銘在洛韶有一大片農田，種的是娃娃菜與高麗菜，他對我們的突然來訪感到意外與高興。

一進到田地裡，陣陣的蔬菜清香撲鼻而來，吹的我肚子都餓了起來，所以我二話不說立馬下田邊拔邊吃。這娃娃菜砍下撥除葉片後可以生吃，口感基本上就像是竹筍那樣，但是除了甜以外，還有一種很特別的味道，有點像阿里山山葵的香味。

阿銘與他的老婆日出而作日落而息，滿足於這生活的小確幸。我不知道大家對於如此的生活形態感覺如何，也許我們城市住久了，會習慣於現代文明所帶來的便利，但我們也慢慢的失去了大自然所要教導我們的事物。

我來到這裡，手機甚至毫無半點收訊，更甭提3G上網。換個角度想，可以有幾個小時不被任何人打擾，享受在山裡高海拔的田野裡，一口新鮮空氣一口帶著泥香的甜菜，人生簡簡單單的就很幸福！

花蓮野生蜂蜜

頭戴網罩，手拿煙壺，我與父親鎖定事先找到的野蜜蜂蜂窩，開始準備來一場持久戰。

台灣野蜂是土生土長的本土蜜蜂，由於近年來氣候變化而數量急劇下降，要發現他們的藏身處並不是那麼容易。台灣野蜂不同於一般大量繁殖的進口義大利蜂種，在於台灣野蜂相對適應台灣氣候，冬天時還可以外出活動採集花蜜，因此不需人工餵食白糖，當然也不需給蜜蜂額外餵食抗生素。

雖說是野生蜜蜂，但是其實我們不去揮打牠們，即便我們把蜂巢一片片搬出，牠們也不至於會發動攻擊。其實蜜蜂盯了人牠可是會喪命的，所以蜜蜂們也不願意輕易的攻擊人類。

上面這張照片手指所指的就是這整窩蜜蜂的蜂后，我們可以看到牠的體型較大較長。如果把蜂窩比喻為一個國家，那麼蜂后就好像是這個國家的皇帝，上行下效發佈命令並負責孕育出傑出後代。但因蜂后毫無攻擊能力，隨時周遭都要有一群"親兵"貼身保護。

文章一開始所提到的煙壺，其實是有安撫與把蜜蜂熏出的雙重作用。煙壺所燃燒的是天然的木料與雜草，所以並不會對牠們造成傷害。

就這樣我們取出了部分蜂巢的蜂蜜，保留了讓牠們足夠活命的庫存，帶著滿意又感恩的心回家。重頭戲來了，我們得把取回的部分蜂巢手工榨出蜂蜜，並一次又一次的過濾，最後就是這金黃色的瓊漿玉液。

要知道每一滴的蜂蜜都是辛勞的工蜂來回數次的成果，因此我們可以擁有這營養價值極高的珍貴蜂蜜，都是大自然給予我們的恩典。我想在花蓮或甚至全台灣，極少有像我們這樣，願意辛苦地摘采野生蜂蜜。這也就是“生活”二字給我們所帶來的最高體現。